Fofana BOUKARI

Assistant Qualité
80 - Somme
excel haccp power point word
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À propos du candidat

TECHNICIEN/ASSISTANT QUALITE
AGROALIMENTAIRE

Etudiant en 3ème année de Licence Professionnelle Mention Industries Agro-alimentaires:
Gestion Production et Valorisation. Je suis à la recherche d’un stage de fin de formation, au poste
de Responsable qualité (QHSE, R & D) en agroalimentaire et cosmétique pour une durée de
quatre (04) mois Disponible à partir d’avril 2024.

Localisation

Formations

L
Licence professionnelle en industries agro-alimentaires 01/08/2024
Université Picardie Jules Verne Amiens

Licence professionnelle en industries agro-alimentaires De à Université Picardie Jules Verne Amiens Production, Règlementation, Qualité et Sécurité Alimentaires,

31/12/2022
ACCESS Bénin

Démarche qualité : enjeux et opportunités ACCESS Bénin Abomey-Calavi, Benin

M
Master 1 en Génie de Technologie Alimentaire 31/12/2021
Ecole polytechnique d'Abomey-Calavi Abomey-Calavi

Master 1 en Génie de Technologie Alimentaire Ecole polytechnique d'Abomey-Calavi Abomey-Calavi / Bénin

R
Restauration Agroalimentaire 01/08/2021
ONG ELOHIM MULTI-SERVICES Godomey

Restauration Agroalimentaire De à ONG ELOHIM MULTI-SERVICES Godomey / Calavi

L
Licence Professionnelle en Génie de Technologie Alimentaire 01/01/2021
Ecole polytechnique d'Abomey-Calavi Abomey-Calavi

Licence Professionnelle en Génie de Technologie Alimentaire De à Ecole polytechnique d'Abomey-Calavi Abomey-Calavi / Benin

B
Baccalauréat 01/01/2017
CSP

Baccalauréat De à CSP Clé de la Réussite Cotonou-Bénin

Expériences professionnelles

A
Assistant Qualité 01/08/2021 - 01/02/2022
AFRIJUS

Assistant Qualité D'à AFRIJUS Calavi (Bénin) Transformation agroalimentaire (Production de jus de fruit et cocktail) Surveillance de la conformité des produits et service au sein de l'entreprise Analyse physico-chimiques et microbiologiques de la réception de la matière première jusqu'au produit fini Gestion des stocks Prospection et la vente des Produits

A
Assistant Développement co-produit et production 01/09/2020 - 01/12/2020
AS Green Atrocokodji

Assistant Développement co-produit et production De à AS Green Atrocokodji / Calavi (Bénin) Thème : Valorisation des co-produits issus de la transformation d'ananas: cas de la farine d'ananas. Planification de la production Contrôle et tri de la matière première (ananas) Production des jus et cocktails Gestion et supervision de la production Étiquetage, Emballage en pack de six et mise en cartons

S
Stage dans le service d'analyse sensorielle 01/08/2019 - 01/09/2019
Centre de Recherche Agricole d'Agonkanmey

Stage dans le service d'analyse sensorielle D'à Centre de Recherche Agricole d'Agonkanmey(CRA -A) Porto- Novo Étude des pertes sur le niébé produit par différents producteurs de différentes localité Évaluation d'un produit à base d'analyse sensorielle

S
Stage en formulation et production en cosmétique 01/08/2019 - 01/09/2019
Centre SONGHAÏ

Stage en formulation et production en cosmétique D'à Centre SONGHAÏ de Parakou Parakou/Bénin Formulation et production de savon liquide (vaisselle) Production de shampoing et Balsam

S
Stage en Production Transformation en Agroalimentaire 01/03/2018 - 01/04/2018
Centre SONGHAÏ

Stage en Production Transformation en Agroalimentaire De à Centre SONGHAÏ de Parakou Parakou / Bénin Production de jus de baobab, de tamarin; cocktails Transformation du manioc en farine (gari et tapioca) Production de la purée de mangue et de mangue séchée Production du fromage du lait de vache